De keuken

Een echte kookstudio, gebouwd om met twaalf mensen tegelijk te koken en aan één tafel te eten. Dat is wat Bij Leila onderscheidt van elk ander vakantiehuis.

Wát je kookt bepaal je zelf

Van een simpele pasta-avond met het hele gezelschap tot een diner van vier gangen: zolang je hier logeert is de keuken van jou.

Je treft er alle apparatuur die je nodig hebt om eten te bereiden: een combi-magnetron, een oven en een brede oven waarin je een half schaap kunt grillen. En een ijsmachine. Messen, bestek, pannen, potten, spatels, snijplanken, noem het maar op. In deze keuken kom je echt niets tekort.

Ook wie niet blijft slapen kan aanschuiven

Aan tafel kunnen er twaalf. Slapen kunnen er zes: een tweepersoonsbed beneden, drie eenpersoonsbedden boven en een heel comfortabele slaapbank in de woonkamer. Familie, vrienden of buren zijn dus welkom om mee te koken of alleen mee te eten. Blijven slapen is het enige wat er niet bij zit. Samen koken en daarna lang aan tafel zitten maakt er een avond van die je met elkaar beleeft en nog lang navertelt.

Standaard staan er zes stoelen en is de tafel ingeschoven. Kom je met meer mensen koken en eten, laat dan vooraf weten met hoeveel jullie zijn. Dan zetten we genoeg stoelen klaar en trekken we de tafel uit.

Marokkaans, als je daar zin in hebt

De tajines staan er, en Leila deelt haar recepten en haar tips. Ze gaf hier jarenlang Marokkaanse kookworkshops; wat gasten daarover schreven lees je bij Ervaringen. Die workshops geeft ze niet meer; in haar bericht legt ze uit waarom. De keuken en de recepten zijn gebleven.

Hoe het werkt

Koken hoort bij een verblijf van minimaal drie nachten. Je hebt dan een dag om aan te komen en de omgeving te verkennen, een dag om boodschappen te doen en voor te bereiden, en een dag om te koken en lang aan tafel te blijven zitten.

De prijzen voor het verblijf staan bij Overnachten en wellness.