Ervaringen

“Perfect om te ontsnappen aan de hectiek”

Geweldig gastenverblijf, supergoed uitgerust en een heerlijke wellnessruimte om te ontspannen. Rustige omgeving om tot rust te komen. Perfect om te ontsnappen aan de hectiek van het dagelijks leven. Hugo is een geweldige host.

“Een heerlijk huis met alles erop en eraan”

Een heerlijk huis met alles erop en eraan, en super schoon. Heerlijke rust en ontspanning. Geweldige wellness. Prima contact met Hugo, reageert snel en netjes. We hebben genoten. Minpunt: slaapkamer boven is krap door laag puntdak en erg steile trap om te bereiken.

“Het enorme gazon en de imposante treurwilg”

Wij verbleven 7 dagen in het appartement. De eerste indruk met het enorme gazon en de imposante treurwilg maakte al indruk op ons. Het appartement zelf is uitgerust met airconditioning en 6 gaspitten (kookstudio), en daarom is er meer servies dan je nodig hebt. Het appartement is direct gelegen aan een knooppunt van het fietsnetwerk en is een ideale uitvalsbasis voor tochten door de prachtige heide- en bosgebieden. Dankzij de goede verbindingen met de omliggende steden kunnen korte uitstapjes snel worden gemaakt. De hamam biedt alle voorzieningen met een sauna en stoomcabine. Vanwege het weer waren we erg blij met de hottub en we gebruikten deze ook regelmatig. Over het algemeen is het appartement een echte aanrader. Geweldige hosts, een geweldige omgeving en veel mogelijkheden om je vakantie te plannen maken het aanbod compleet. Hartelijk dank aan Hugo en Leila.

“Voldoende activiteiten voor onze kleine kinderen”

We hebben genoten van de heerlijke wellness, huis met airco en de leuke omgeving met voldoende activiteiten voor onze kleine kinderen. De communicatie was tijdig en goed.

“Hugo heeft diverse tips en routes voor de omgeving”

Heerlijk tot rust gekomen in de fijne wellness en het mooie huis. Ook hebben we heerlijk gefietst in de mooie omgeving, Hugo heeft diverse tips en routes voor de omgeving.

“Stijlvol aangelegde tuin, ook geschikt voor kinderen”

Mooie, ruime plek met een zeer mooie wellnessruimte. Stijlvol aangelegde tuin, ook geschikt voor kinderen. Grote kitchenette met alles wat je nodig hebt om te koken.

“Een enorme tuin, spa, pingpong en fietsen”

Perfecte plek met een enorme tuin, spa, pingpong, fietsen en andere activiteiten. Hartelijk dank aan Hugo en zijn vrouw.

“Communicatie en inchecken liepen vlekkeloos”

Hugo is erg duidelijk en flexibel! Zowel communicatie als inchecken liep vlekkeloos!

“Comfortabel, vol karakter”

We vonden deze plek in Leende erg fijn. Het is comfortabel, vol karakter en het fornuis in industriële stijl was een echt hoogtepunt. Hugo verwelkomde mijn gezin hartelijk en gaf ons vanaf het begin echt een thuisgevoel.

“De keuken was goed uitgerust voor een middelgrote groep”

Hugo en Leila waren geweldige hosts: ze communiceerden goed en proactief, het inchecken verliep naadloos en het huis en de spa waren precies zoals beschreven. Vooral de keuken was goed uitgerust om te kunnen koken voor een middelgrote groep en de airconditioning hielp er echt voor te zorgen dat het ’s nachts koud genoeg was om goed te slapen. Een extra bonus waren naar onze mening ook de twee zeer vriendelijke katten die buiten langskwamen en die je kon aaien.

“Alles vlekkeloos schoon en uitstekend uitgerust”

Heel mooie omgeving. We hadden onze privacy. Alles was vlekkeloos schoon en uitstekend uitgerust. Alles was geweldig. Ik kan me voorstellen dat ik hier terugkom.

“Zeer geslaagde & gezellige avond met lekkere Marokkaanse wijn.”

Gisteren een zeer geslaagde kookworkshop gevolgd bij Leila! Na een hartelijk ontvangst door Leila (in de prachtige kookstudio) met verse munt thee en Marokkaanse koekjes, zijn we aan de slag gegaan met het bereiden van een 4-gangen diner. Leila gaf ieder de aandacht tijdens het bereiden van de gerechten! Om de eerste honger te ‘stillen’ zoals ze zelf zei, kregen we heerlijke huisgemaakte hapjes. Top! Voor ons een verrassing van de avond als wijn liefhebbers dat de Marokkaanse witte wijn goed smaakte! We kijken uit naar de recepten, zodat we deze thuis nog eens na kunnen maken. Leila, nogmaals bedankt voor de zeer geslaagde & gezellige avond! Genoten! Aanrader voor iedereen om te genieten van de Marokkaanse keuken bij Leila in het mooie Leenderstrijp. Liefs, familie Elshout & familie de Pont

“Zoet en zout vloeien samen tot heerlijke gerechten.”

Afgelopen zaterdag hebben wij de Marokkaanse kookcultuur mogen ontdekken bij Leila. Heel apart om te ontdekken dat zout en zoet goed samen gaan en tot heerlijke gerechten samenvloeien. Alles vers, vele kruiden en bruikbare tips. Met 4 anderen genoten van een heerlijke en gezellige avond. Een aanrader voor een ieder die toe is aan wat anders dan stamppot Andijvie. Hoe simpel maar oh zo lekker was het toetje gemaakt van handsinaasappels, ingekookt sinaasappelsap, aardbei, framboos en zelf gemaakt sinaasappelijs.

“Geweldige avond met ons kookclubje.”

Met ons kookclubje hebben wij een geweldige avond gehad bij Leila. Wie verwacht dit nu in Leenderstrijp aan te treffen!!!. In haar onlangs geopende prachtige kookstudio heeft Leila ons een inkijkje gegeven in de Marokkaanse keuken. Na een zeer hartelijke ontvangst heeft Leila ons een aantal heerlijke gerechten leren koken. Daarnaast hebben we kennis gemaakt met een aantal Marokkaanse wijnen die ons hebben verrast. Bij ons staan er vanaf nu Marokkaanse gerechten op het menu. Frank van Daal

“Super leuke en leerzame avond!”

Wij hebben Marokkaanse soep (Harira) leren koken Bij Leila. Een super leuke en leerzame avond in de geheimen van de Marokkaanse keuken. Heerlijke kruiden en een basis van mooie verse groenten. Een welkom met een authentieke Marokkaanse muntthee, in een warme sfeer.  Met 6 vrienden diverse gerechten klaarmaken met de voortdurende helping hand van Leila.  Tot slot de finale, met een heerlijk glas wijn aan tafel om de Marokkaanse gerechten te proeven. Greet en Dirk Langedijk

“Wat een geweldige keuken!”

Wij hebben een diner-tegoedbon voor een Robijnen Bruidspaar met z’n tienen verzilverd. En dat kan toch niet beter dan in de buurt. Wat een geweldige keuken en een zorgende Leila. Zelfs Mama Marokko ondersteunde regelmatig de mannen tijdens het koken.  Ook namens het Robijnen Bruidspaar hartelijk dank voor de gezellig en leerzame avond in de leuke ambiance op Strijp bijleila !!! We hebben er van genoten!! Het eten was heerlijk en de wijn smaakvol. Nooit geweten dat dit in eigen dorp mogelijk is. Bestuur W&Z Leenderstrijp

“Leuk uitstapje Kookstudio Bijleila”

Naar aanleiding van ons 40 jarig huwelijk kregen we een verrassing aangeboden. Na enkele afleidingsmanoeuvres kwamen we bij kookstudio Bijleila terecht. We werden door Leila verwelkomd met Marokkaanse thee en (niet te vergeten Marokkaanse koekjes) uitleg volgens Marokkaans gebruik. Nadat de recepten door ons bekeken waren ontstonden er spontaan koppeltjes van twee, die de mooie plaatjes om wilden zetten in een lekker hapje. Door de vele vragen die zowat gelijktijdig richting Leila gesteld werden, dacht ik: je zou er gek van worden! Maar Leila niet, ze bleef rustig en vriendelijk. Spontaan kreeg ieder de aandacht of hulp die ze nodig had. Nadat de eerste Marokkaanse fles wijn geopend was werd de stemming er nog beter op en kwam dit ook ten goede aan de kookkunsten van ons ieder. Terwijl het eten op het vuur pruttelde werden wij verrast met eigen gemaakte Marokkaanse lekkernijen. Het eten was heel lekker en gezellig. Wat wil je in zo’n mooie ruimte, alles in Marokkaanse stijl, er ontbreekt werkelijk niets. En dat met de sympathieke Leila was dit voor ons een onvergetelijk avond geworden. Jan en Franca van Mensvoort

“We hebben genoten van de gastvrijheid van Leila”

De kookworkshop startte met een heerlijke kopje Marokkaanse muntthee en dat is heel wat anders dan heet water met een paar takken verse munt. Ook de wijze waarop de thee wordt gezet is een belevenis op zich. Leila serveerde de thee met zelfgemaakte koekjes. Daarna werden we aan het werk gezet. We moesten snel aan de slag want er werden vele gerechten bereid en we waren maar met 6 man (en vrouw). Daarom was het heel fijn dat niet alleen Leila maar ook haar dochter en nichtje meewerkten. Tijdens het koken konden we de door Leila al vooraf gemaakte vleespasteitjes eer aandoen en ze smaakten voortreffelijk. De door enkelen van ons gemaakte soep, die altijd tijdens de Ramadan wordt gegeten, was lekker en het Marokkaanse brood met de zelfgemaakte salade was bijzonder smakelijk. Het tussengerecht bestond uit pastilla met een kipvulling. Met de hele groep hebben we de driehoekjes gevouwen van het filodeeg. Heel gezellig. Het hoofdgerecht was een stoofschotel van lamsvlees met pruimen en couscous. Heel erg lekker en het nagerecht  bestond uit zelfgemaakt ijs en verse vruchten. Een geweldige afsluiting van een geweldige maaltijd. Muntthee of koffie met zelfgemaakte koekjes completeerden het geheel. We kijken terug op een heel gezellige avond waarbij de grote gastvrijheid  van Leila en haar deskundigheid het geheel tot een succes maakten.  Ook de inrichting van het verblijf mag niet ongenoemd blijven. Het is een prachtige keuken en in het zitgedeelte en in alle details is de kleur blauw prachtig aanwezig.  Het huisje kan ook gehuurd worden. Na afloop van de workshop hebben we van alle gerechten de recepten toegestuurd gekregen dus nu kunnen we zelf aan de slag. En dat zal wel lukken👍 Hellen en Frans